墨竹小菜籽油特色产业，助力乡村振兴

墨竹小油菜早在松赞干布时期，就已经在甲玛沟开始种植，距今已有千年历史，主要有两个得天独厚的优势：一是“净天净土净水”孕育出的独特品种。小油菜生长在海拔4000米左右的松赞干布出生地甲玛沟。极大的昼夜温差，充足的光照，雪山泉水的灌溉，这些特殊的地理自然环境赋予了墨竹小油菜籽独一无二的优良的品质。墨竹工卡小油菜籽单株较小，角果较长，是墨竹工卡县特有的品种。二是“净天净土净水”滋养出的高营养价值。墨竹小菜籽油醇香四溢，营养丰富，富含维生素E等多种维生素和微量元素。研究表明，菜籽油中单不饱和脂肪酸含量达70％-80％。单不饱和脂肪酸可以减少血液中的胆固醇和甘油三酯，进而降低血液黏稠度。此外，墨竹小菜籽油酸值（KOH）含量仅为0.14，远低于国家限值（0.2）的标准，是天然绿色健康的食用油，也是墨竹工卡县扶贫重点推荐产品。2018年，“墨竹小菜籽油”申请成为国家地理标志证明商标。

七月的墨竹，青山环抱、油菜花香。墨竹油菜花7月底就陆续开放了，花期将持续到10月初。这期间，在墨竹乡间田野里、小山边油菜花竞相开放，金灿灿的油菜花儿迎风摆舞，美不胜收，把田野装扮得分外妖娆，走在乡间田野，犹如在花海中穿行，处处呈现一派生机盎然的美丽画卷。

墨竹工卡县油菜俗称“墨竹小油菜”。由于“墨竹小油菜”的花期较长，其加工出来的菜籽油醇香，是纯天然的健康食用油，深受消费者的青睐。因此，近年来，墨竹工卡县借助小油菜，全方位、多维度、立体化展示“三产融合”发展成果，适度扩大油菜种植规模、举办小油菜金花旅游节等，大力发展小菜籽油特色产业，推动产业发展和群众增收致富，对巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴起到积极的作用。

一、政策引领，种植推广

大力推进订单农业和农业组织化发展，以“下沉指导”实现农业增产。聘请农技专家担任种植业“乡村振兴”顾问、重新规定技术规程，引进种植青杂4号、青油21号、北油4号、浩油11号、拉孜油菜等6个品种共380多亩试验田，安排技术团队包县包村蹲点，充分落实农业部关于化肥农药减量增效的相关要求、实施绿色发展路径，推动墨竹油菜籽量质同步提升。以“耕地托管”实现生产增质。围绕农业产前、产中、产后需求，2022年初，投入80万元资金从群众手中购置油菜种子、发放小油菜种子2.5万余斤，在全县推广种植墨竹小油菜近3万亩，有力吸引和集聚土地、资本、科技、人才、信息等现代要素。二、做“特”生态旅游经济

以节为媒，连续举办五届墨竹工卡“油菜花节”，在位于扎西岗乡的主会场种植千亩小油菜花大地景观，设置包括藏香、陶瓷泥塑制作、直孔藏文书法体验、藏式服饰、面具制作等非遗体验区，为到场游客带来沉浸式体验，便于游客参观打卡，带动全县旅客接待人才、综合收入实现直线增长。展陈当地特色文化和地域风情，推介旅游资源，吸引广大农牧民参与到农、旅、文融合发展中来，吃上“旅游饭”，不断巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。墨竹工卡2022年“松赞”文化旅游节暨第五届“油菜花”节参与活动群众达8000余人次，带动本地群众增收24万余元。

三、做大做强特色产业

为进一步挖掘墨竹小油菜价值，墨竹工卡县于2019年初投资1900万元启动墨竹榨油厂建设，结合墨竹产业发展的现实需求以及前期扶贫消费相关工作基础，将工作重点聚焦在“三链联动”上，高质量打造墨竹工卡县“一桶好油”特色品牌。近年来，墨竹工卡县从政策扶持到原料保障，从生产加工到营销售卖，为墨竹菜籽油建立了一条完整的产业链，大力推进订单农业和农业组织化发展，通过线上线下联动、区内区外统筹，新媒体和传统媒体相结合、网点和实体相结合、品牌营销和商品促销相结合等方式，在南京乃至全国打响墨竹“一桶好油”品牌，提升了墨竹净土产品的品牌知名度。累计实现区内外销售1175万元。

阿觉是从扎雪乡易地搬迁到嘎则新区搬迁点的，按照搬迁点“一户一岗”要求，县政府就近就便为他解决就业岗位，如今他在小油菜榨油厂工作已有三年时间了，每年工资性收入达5.4万元。墨竹工卡县小油菜榨油厂项目，就近就便吸纳了本地群众就业28人，包括8名脱贫户户、4名大学生以及16名本地村民，人均工资达4500元/月。

生产菜籽油品级的提升，不仅源于先进的设备，更是依托了墨竹本地种植的小油菜，墨竹小油菜具有生育期短，适应性强，含油量高等特点。随着新厂建成并投入使用，对于原料油菜籽的需求也增加了。墨竹工卡县以“订单种植”实现产品增效。实施“净土公司+合作社+农牧民订单”模式，以县净土健康产业公司为主体，与种植户签订2.1万亩油菜收购协议，以高于市场价1000元/吨的价格收购本地菜籽原料，带动了本地4000余名种植户每户增收2506余元。规模化生产促进规模化种植，墨竹小油菜逐渐形成了产、加、销一体化产业链条，不仅让墨竹小油菜这个品牌凭借“绿色、有机、无公害”的特点走向了更广阔的市场，也让这金灿灿的油菜花成为了村民们增收致富的香饽饽。2022年榨油厂与农业园区为全县75户337人返贫监测户进行分红，分红资金达33.7万元。

三、深化价值链提升工程

围绕品牌建立、渠道建设和营销推广三个方面制定《墨竹小菜籽油年度营销策略》，深度挖掘墨竹小菜籽油文化价值、营养价值、市场价值，整体提升市场销量。创新援藏搭台。作为巩固深化“宁墨一家亲”的平台，南京援藏工作组创新举办“南京墨竹周”活动及“天边墨竹最西藏”净土产品与文化博览会，其中，在第二届“南京墨竹周”上，首次以大型电视直播的形式对“墨竹小菜籽油”进行内地首发、首次以“天边墨竹”区域公用品牌营销“墨竹小菜籽油”、首次为“墨竹小菜籽油”量身定制了宣传片、首次在宁开设“格桑花开·高原直播间”、首次在南京各地开展联合展洽活动、首次和南京“广电猫猫”“茉莉六合”等6家渠道服务商签订合作协议、首次建立企业及社区团购平台。推动企业唱戏。2021年11月3日——7日，第三届“格桑花开·南京墨竹周”期间，在南京国际博览中心首次举办“天边墨竹最西藏”净土产品与文化博览会，110家在西藏、在拉萨有影响力、有代表性的特色产业企业和合作社积极参展，参展产品达1080种、价值3150万元，基本上将西藏特色产品“一网打尽”，5天展期累计实现产品销售与认购1152.09万元，中国新闻网点赞报道《墨竹工卡借南京援藏携“特产”下山交流》。突出互动体验。以“在南京遇见西藏”为主题，采用拉萨街景式布展，让南京市民有“走进南京博览中心逛拉萨八廓街”的沉浸式观展体验。设立了4个直播间全天直播，分别承担特色产品推介、墨竹旅游推广、墨竹小菜籽油带货、博览会实况直播等，在展示展销的同时，突出了互动体验，每天设定一个主题。通过线上线下联动、区内区外统筹，新媒体和传统媒体相结合、网点和实体相结合、品牌营销和商品促销相结合等方式，在南京乃至全国打响墨竹“一桶好油”品牌。发展现代农业属于产业兴旺最重要的内容，墨竹工卡县将坚持不懈把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，加快农业农村现代化。继续通过产品、技术、制度、组织与管理创新，提升良种化、机械化、科技化、信息化、标准化、制度化以及组织化水平，推进农业、牧业和农产品加工业转型升级；继续大力发展以新型职业农民、适度经营规模与绿色农业为主要内容的现代农业，推动农村三大产业融合发展，推动农业产业链延伸，不断提升“一桶好油”产品的知名度和美誉度，给农民创造更多就业与增收机会，以实实在在成果提升群众的获得感、幸福感、安全感。